Political parties come together for a ‘good for India’ front-of-pack label regulation
Public
Dialogue
on
Children’s
Nutritional rights and Package food Labelling:
Addressing
Double burden of Malnutrition in India
Date: 2nd December,
2021
Time: 3:00 to
5:00 pm with High Tea
Venue: Hotel Diamond, Bhelupur, Varanasi
Total participation: 213
Sub-optimal or poor nutrition is escalating diet related non communicable diseases (DR-NCDs) in India, putting at risk millions of children. A country with the greatest number of malnourished children in the world, India is home to around 15 million obese children and 45 million who are stunted. At a public dialogue in Varanasi, senior members of major political parties came together to sound a clarion call for India to adopt front-of-pack labels (FOPL), an important and timely policy fix to address the country’s double burden of malnutrition (DBM).
Recent studies of low and
middle income countries with DBM have revealed that children and adults in the
poorest income quintile face a greater prevalence of overweight and obesity
than do those in higher income quintiles. These increases in overweight/obesity
are largely the result of rapid, increased availability and consumption of
ultra-processed foods across all sections of society. The food and beverage
industry in India is one of the world’s largest with a sales volume of 34
million tons. Studies have shown that in Indian households – both urban and
rural, 53% of children consume salted packaged food such as chips and instant
noodles, 56% consume sweet packaged food such as chocolates and ice cream and
49% children consumed sugar-sweetened packaged beverages at an average of over
twice a week. Experts have raised alarm that unhealthy diet is responsible for
more deaths worldwide than any other risk factor, and is a leading cause of
obesity, type 2 diabetes, and cardiovascular disease.
A.K Sharma, Ex-IAS,UP State Vice President, BJP & MLC
joining the event virtually said, “India's winning strategy to ensure a
healthier tomorrow for its children could consist of a simple, interpretive and
mandatory front-of-pack label. It is the right time for a policy
instrument that can empower people to make healthier choices and save lives. We
provide our support to FSSAI and eagerly await an FOPL regulation that is good
for the people of this country.”
Adverse impact of ultra-processed food and beverages is more pronounced on children who are stunted or have received inadequate nutrition early in their life. They are more susceptible to obesity and may have a higher risk of NCDs as adults. Pre-packaged, ultra-processed foods and drinks, readily available and marketed in all parts of the country, purchased across all income levels, are processed with high levels of added sugars, sodium and saturated fats that raises the risk of diabetes, heart disease, liver and kidney damage, and some cancers. The first step to an effective FOPL is a science and evidence based nutrient profile model which will set mandatory thresholds for these anti-nutrients.
Speaking at the event, Lalji Desai, National
President, Congress Seva Dal, said, “Ultra-processed foods and drinks are
relatively cheap and their ready-to-eat availability saves time costs for urban
workers and their children. With rising incomes, the formal labour work force
increasingly seek and consume processed foods. The food industry’s glitzy
marketing tactics have a big role to play in this transition of dietary choices
even in the economically poorer sections of the society. We, as representative
of the people, can play an important role in ensuring all food available in the
market has cut-offs for harmful ingredients as recommended by science.”
Shri Ashutosh Singh, MLC and & Consultative Committee Member – Prevention of adulteration of foods and prevalence of counterfeit drugs, Government of U.P said, “In Uttar Pradesh, especially in Varanasi, ready to eat or ready to heat ultra-processed food, is fast becoming the food of choice for the migrant workforce who neither have time nor resource for cooked meals. Adopting an FOPL with strictly regulated thresholds for salt, sugar and saturated fats will improve the healthfulness of the poorest and most vulnerable.”
Sharing the FOPL experience of other countries such as
Chile, Brazile, Mexico and Argentina, Vandana Shah, Regional Director, Global
Health Advocacy Incubator (GHAI) said, “Warning labels are the most effective
FOPL labelling system to date. They work by helping consumers identify
unhealthy products in a quick and simple way and by discouraging them to buy.
In Chile for example, the ‘high in’ black octagon shaped warning labels have
resulted in a sharp drop in purchase of sugary drinks. Globally, obesity
is affecting countries across all income groups and evidence shows that people
from lower socioeconomic status, end up consuming unhealthier food. India has
the opportunity to becoming a global leader by adopting – an effective FOPL
with WHO mandated cutoffs geared to fight the double edged sword of
malnutrition.”
Hailing the gathering as a historic one, Dr Lenin
Raghuvanshi, Founder and CEO, People’s Vigilance Committee on Human Rights
(PVCHR), said, “Senior leaders across political parties along with health
experts and human rights defenders have come together to secure the nutrition
rights of Indian children. India’s FOPL regulation is now a shared agenda.”
In the dialogue, women, mother and women politician
(Mrs. Shalini Yadav, Senior leader Samajwadi Party, Mrs. Roshini Kusal Jaiswal,
Former Mrs. India International, Advocate Sudha Chaurasiya, leader, Samajwadi
Party and Mrs. Sunita Singh, Zonal Vice President (Women Wing) Kashi Zone,
Bhartiya Janta Party from different political parties also voiced for
securing Children Nutrition right through front of packet.
In the program Shri Kailsh Nath Sonkar, MLA- Ajgara, Shrin Anil
Yadav, Secretary Organization, Uttar Pradesh Congress Committee, Mr. Manoj
Sonkar, Member – SC & ST Commission & Senior Leader of Bhartiya
Janta Party, Shri Manoj Rai Dhoopchandi, Former Minister, U.P Government &
Spokesperson, Samajwadi Party and Aprajita Sonkar, Zonal General Secretary
(Women Wing & Former Zila Panchayat President, Varanasi, Bhartiya Janta
Party, Kashi Zone also shared their views.
PVCHR, Common Man Trust, Savitri Bai Phule Women Forum (SWF) and its campaign partners are running a national campaign - People’s Initiative for Participatory Action on Food Labelling (PIPAL), – demanding urgent policy action on FOPL. India’s FOPL regulation has been in the pipeline for several years. In recent months, FSSAI has announced that a new regulation will soon be ready.
'गुड फॉर इंडिया’ फ्रंट-ऑफ़-पैक लेबल विनियमन के लिए राजनैतिक दल एक साथ आये
वाराणसी: 2 दिसंबर, 2021: बचपन में मोटापे की जांच के लिए पैकेज्ड उत्पादों पर फ्रंट ऑफ पैकेट लेबलिंग (एफओपीएल) विनियमों पर तत्काल नीतिगत कार्रवाई के लिए अपना अभियान जारी रखते हुए, पीपुल्स विजिलेंस कमेटी ऑन ह्यूमन राइट्स (पीवीसीएचआर) पीपुल्स इनिशिएटिव फॉर पार्टिसिपेटरी एक्शन ऑन फूड लेबलिंग (पीआईपीएएल) और कॉमन मैन ट्रस्ट के समर्थन से सावित्री बाई फुले महिला पंचायत और बुनकर दस्तकार अधिकार मंच और सेंटर फॉर हार्मोनी एंड पीस ने भारत में कुपोषण के दोहरे बोझ के मद्देनज़र पैकेज फूड लेबलिंग के माध्यम से बच्चों के पोषण अधिकारों पर एक सार्वजनिक संवाद का आयोजन वाराणसी के डायमंड होटल में किया गया|
पूर्व आईएएस, यूपी राज्य उपाध्यक्ष, बीजेपी और एमएलसी श्री ए० के शर्मा जी इस कार्यक्रम में ज़ूम के माध्यम से जुड़कर कहा कि, "अपने बच्चों के लिए एक स्वस्थ कल सुनिश्चित करने के लिए, भारत के लिए एक सुनहरा मौका हैएक सरल, व्याख्यात्मक और अनिवार्य फ्रंट-ऑफ-पैक लेबल शामिल हो सकता है। यह एक नीति निर्माण के लिए सही समय है जो लोगों को स्वस्थ विकल्प बनाने और जीवन बचाने के लिए सशक्त बना सकता है। हम एफएसएसएआई को अपना समर्थन प्रदान करते हैं और विनियमक का बेसब्री से इंतजार करते हैं जो इस देश के लोगों के लिए अच्छा है।
भारत में एक फ्रंट ऑफ पैकेट लेबलिंग (FOPL) विनियमन WHO के आधार पर होना चाहिए इसके लिए हमारी संस्था ने माननीय प्रधानमंत्री को उनके जन्मदिन पर पत्र लिखकर एक मजबूत FOPL के माध्यम से भारत के बच्चों के स्वास्थ्य उपहार दिया जाए इसकी पैरवी किया है । इस सन्दर्भ में प्रधानमंत्री कार्यालय ने स्वास्थ्य मंत्रालय को कार्यवाही के लिए पत्र प्रेषित कर दिया है| स्वास्थ्य मंत्रालय में भी इस पर कार्यवाही शुरू कर दिया है| सावित्रीबाई फुले महिला की संयोजिका श्रुति नागवंशी और PVCHR की कार्यक्रम निदेशिका शिरीन शबाना खान द्वारा राष्ट्रीय मानवाधिकार आयोग को शिकायत किया इस याचिका को संज्ञान में लेते हुए माननीय आयोग ने स्वास्थ्य सचिव, भारत सरकार से चार सप्ताह के भीतर जवाब माँगा है|
कार्यक्रम में बोलते हुए, कांग्रेस सेवा दल के राष्ट्रीय संगठक, लालजी देसाई ने कहा कि, “अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थ और पेय अपेक्षाकृत सस्ते होते हैं और उनकी आसानी से उपलब्धता शहरी प्रवासी मजदूर और उनके बच्चों के समय का बचत करती है। वही दूसरी तरफ ज्यादा आमदनी होने के कारण नियमित आय वाला मजदूर तेजी से अल्ट्रा प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों की तलाश और उपभोग करता है। आर्थिक रूप से कमजोर वर्ग के लोगो के आहार विकल्पों को भी खाद्य उद्योग की चमक- दमक वाली व्यवसायिक रणनीति बड़ी भूमिका निभा रही है। हम, जनता के प्रतिनिधि के रूप में, यह सुनिश्चित कराने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं कि बाजार में उपलब्ध सभी खाद्य पदार्थों में विज्ञान द्वारा अनुशंसित हानिकारक अवयवों की कमी हो। ”
यूपी के पूर्व मंत्री और समाजवादी पार्टी के प्रवक्ता मनोज राय धूपचंडी ने कहा कि, “खाने के लिए तैयार या अल्ट्रा-प्रोसेस्ड भोजन तेजी से लोकल स्ट्रीट फ़ूड (क्षेत्रीय प्रसिद्ध भोजन) की जगह ले रहे है| जिसके ज्यादा खपत होने के कारण स्वास्थ्य पर सीधा असर पर रहा है| नमक, चीनी और संतृप्त वसा के लिए कड़ाई से विनियमित थ्रेसहोल्ड के साथ एक एफओपीएल को अपनाने से सबसे गरीब और सबसे कमजोर लोगों के स्वास्थ्य में सुधार होगा।
चिली, ब्राजील, मैक्सिको और अर्जेंटीना जैसे अन्य देशों के एफओपीएल अनुभव को साझा करते हुए, ग्लोबल हेल्थ एडवोकेसी इन्क्यूबेटर (जीएचएआई) की क्षेत्रीय निदेशक वंदना शाह ने कहा, “चेतावनी लेबल अब तक का सबसे प्रभावी एफओपीएल लेबलिंग सिस्टम है। वे उपभोक्ताओं को अस्वास्थ्यकर उत्पादों को त्वरित और सरल तरीके से पहचानने में मदद करते हैं और उन्हें खरीदने के लिए हतोत्साहित करते हैं। उदाहरण के लिए चिली में, 'हाई इन' ब्लैक अष्टकोणीय आकार के चेतावनी लेबल के परिणामस्वरूप शर्करा पेय की खरीद में तेज गिरावट आई है। विश्व स्तर पर, मोटापा सभी आय समूहों के देशों को प्रभावित कर रहा है और सबूत बताते हैं कि निम्न सामाजिक आर्थिक स्थिति के लोग अस्वास्थ्यकर भोजन का सेवन करते हैं। भारत के पास कुपोषण की दोधारी तलवार से लड़ने के लिए डब्ल्यूएचओ द्वारा अनिवार्य कटऑफ के साथ एक प्रभावी एफओपीएल को अपनाकर वैश्विक नेता बनने का अवसर है।
बिजनेस स्टैंडर्ड के प्रधान संवाददाता सिद्धार्थ कलहंश ने कहा कि, 'भारत तेजी से दुनिया की मधुमेह कैपिटल के रूप में उभर रहा है। मोटापा बढ़ रहा है। संपूर्ण खाद्य प्रणाली को अब लोगों के स्वास्थ्य की रक्षा के लिए कार्य करना चाहिए। चीनी और नमक मिलाने से भोजन अधिक स्वादिष्ट बनता है। नतीजतन, हम इन हानिकारक अवयवों के अप्राकृतिक स्तरों का उपभोग कर रहे हैं - अनुशंसित थ्रेसहोल्ड। वर्णनात्मक चेतावनी लेबल जो स्पष्ट रूप से इंगित करते हैं कि खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में बड़ी मात्रा में नमक, चीनी और वसा है या नहीं, उपभोक्ताओं को स्वस्थ, त्वरित और सूचित विकल्प बनाते हैं। "
आशुतोष सिन्हा, एमएलसी और खाद्य और दवाओं पर राज्य स्तरीय सतर्कता समिति के सदस्य ने अपने संबोधन में कहा कि, “उपभोक्ताओं के लिए पोषक तत्वों की पहचान करना और उनका चयन करना कठिन हो जाता है। पोषण संबंधी जानकारी को लेबल के पीछे या किनारे पर रखने से उपभोक्ताओं को स्वस्थ भोजन के विकल्प बनाने के लिए आवश्यक पोषण संबंधी जानकारी की समझ कम हो जाती है। इसलिए खाद्य उत्पाद में मौजूद पोषक तत्वों के बारे में फ्रंट पैकेट पर सीधे, आसान, सरल और स्पष्ट तरीके से लिखा हो।
समाजवादी पार्टी की वरिष्ट नेत्री श्रीमती शालिनी यादव ने कहा कि “बतौर माँ मै कह सकती हूँ| बच्चा जब तक माँ के गोद में होता है और माँ के हाथ से खाता है, तब तक वह माँ के नियंत्रण में पौष्टिक आहार लेता है| लेकिन ज्योही वह अपने हाथ से खाने लगता है वह बाजार के नियंत्रण में हो जाता है| जिससे उनके स्वास्थ्य पर भारी नुकसान होता दिखाई पड़ रहा है|
पूर्व मिसेज इंडिया इंटरनेशनल और सामाजिक कार्यकर्ता श्रीमती रौशनी कुशल जयसवाल ने कहा कि “बच्चो में पैकेट फ़ूड की मांग इस कदर है कि वे घर में बने पौष्टिक भोजन को दरकिनार करके पैकेट फ़ूड से अपने भूख़ को शांत कर रहे है| जिससे उनके शारिरिक विकास के लिए संपूर्ण पौष्टिक तत्व प्राप्त नहीं होते है| वही कुछ पोषक तत्व असंतुलित मात्रा में या जरुरत से अधिक होने के कारण कम उम्र में वे गंभीर कई बीमारियों के शिकार हो रहे है|
भारतीय जनता पार्टी के सदस्य सचिव श्रीमती मीना चौबे ने कहा कि हमारे रसोई में बने शुद्ध पौष्टिक खाद्य पदार्थ धीरे – धीरे बच्चो की थाली से गायब होते जा रहे है| उसके जगह पैकेट फ़ूड ने लिया है| बच्चा तब तक जिद करता है, जब तक उसे पा न जाये| जबकि उन भोजन से प्राप्त होने वाले पौष्टिक तत्वों की भरपाई के लिए हम डॉक्टर की सलाह एवं फार्मा कम्पनी के प्रचार पर सप्लीमेंट लेते है|
बहुजन समाज पार्टी की वरिष्ठ नेत्री अधिवक्ता सुश्री सुधा चौरसिया ने कहा कि पैकेट फ़ूड के खाद्य बाजार ने महिलाओ के पोषण स्थिति एवं स्वास्थ्य को गम्भीर नुकसान पहुचता है| महिलाए हीमोग्लोबिन की कमी जूझ रही होती है| घर एवं दफ्तर के दोहरे काम बोझो के एवं पुरुषो का रसोई में हाथ न बटाने के कारण पैकेट फ़ूड उनके आकर्षण रहा है|
जनसभा को ऐतिहासिक बताते हुए डॉ लेनिन रघुवंशी, संस्थापक और सीईओ, पीपुल्स विजिलेंस कमेटी ऑन ह्यूमन राइट्स (पीवीसीएचआर) ने कहा, “पिपल नीति निर्माताओं, पोषण लीडर और उद्योग को याद दिलाने का प्रयास है कि "बच्चों के लिए अच्छा पोषण बाल अधिकारों के संयुक्त राष्ट्र सम्मेलन के अनुसार एक मौलिक अधिकार है। यह सुनिश्चित करने का समय है कि बच्चों को अपना अधिकार दिया जाता है| पिपल देश भर में नीति निर्माताओं के ध्यान में लाने और उद्योग को इस अवसर पर बढ़ने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए देश भर में परामर्श की एक श्रृंखला आयोजित करेगा। भारत का एफओपीएल विनियमन कई वर्षों से पाइपलाइन में है। हाल के महीनों में, FSSAI ने घोषणा की है कि जल्द ही एक नया नियमन तैयार होगा।
सावित्री बाई फुले महिला पंचायत की संयोजिका श्रीमती श्रुति नागवंशी ने संवाद में उपस्थित सभी राजनैतिक दल स्वास्थ्य, पोषण विशेषज्ञों और मानवाधिकार और बाल अधिकार कार्यकर्ताओ को धन्यवाद दिया कि आप सभी लोग एफओपीएल विनियमन के माध्यम से भारतीय बच्चों के पोषण अधिकारों को सुरक्षित करने के लिए एक साथ आए हैं। जिससे हमारे बच्चों को कुपोषण के दोहरे बोझ के प्रतिकूल प्रभावों से बचाया जा सके। सार्वजनिक संवाद, समाज के कमजोर और हाशिए के वर्ग के मौलिक अधिकारों को साकार करने में मदद करेगा। यह सभी हितधारकों, विशेष रूप से राजनीतिक दलों को अनिवार्य पोषक तत्व मानकों की आवश्यकता को पूरा करने के लिए संवेदनशील बनाएगा जिससे बच्चों के पोषण अधिकार की सुरक्षा के लिए खाद्य लेबलिंग विनियमन है, जो अक्सर दोहरे बोझ का सामना करते हैं।
भारत में खाद्य और पेय उद्योग 34 मिलियन टन की बिक्री मात्रा के साथ दुनिया का सबसे बड़ा उद्योग है। अध्ययनों से पता चला है कि भारतीय घरों में - शहरी और ग्रामीण दोनों में, 53% बच्चे नमकीन पैकेज्ड फूड जैसे चिप्स और इंस्टेंट नूडल्स का सेवन करते हैं, 56% बच्चे चॉकलेट और आइसक्रीम जैसे मीठे पैकेज्ड फूड का सेवन करते हैं और 49% बच्चे चीनी-मीठे पैकेज्ड पेय का सेवन करते हैं। सप्ताह में औसतन दो बार से अधिक। विशेषज्ञों ने चिंता जताई है कि किसी भी अन्य जोखिम कारक की तुलना में दुनिया भर में अधिक मौतों के लिए अस्वास्थ्यकर आहार जिम्मेदार है, और यह मोटापा, टाइप 2 मधुमेह और हृदय रोग का एक प्रमुख कारण है|
इस कार्यक्रम का संचालन मानवाधिकार जननिगरानी समिति के संयोजक डॉ लेनिन रघुवंशी ने किया और स्वागत कॉमन मैन ट्रस्ट के मैनेजिंग ट्रस्टी श्री चन्द्र मिश्रा जी ने किया|
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